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La categoria ‘varianti patate’ raccoglie articoli e ricette che esplorano le molteplici possibilità di cucinare le patate. In questo tag troverai spunti creativi per preparare le patate al forno, fritte, lessate, ripiene e in insalata, oltre a idee internazionali e originali. È utile per chi desidera variare il menu e sorprendere a tavola con nuove combinazioni di ingredienti, tecniche e sapori. I post con questo tag offrono consigli pratici e suggerimenti per valorizzare questo versatile tubero, permettendo ai lettori di imparare ogni volta qualcosa di nuovo sulle patate.
Ti è mai capitato di sfornare una teglia profumatissima, assaggiare con entusiasmo… e scoprire che le patate sono morbide, pallide, quasi “lessate”? A me sì, più di una volta. E per anni ho dato la colpa al forno, alla teglia,…