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Il tag ‘ricette leggere’ raccoglie una vasta selezione di piatti dedicati a chi desidera mantenersi in forma senza rinunciare al gusto. Gli articoli sotto questo tag presentano ricette a basso contenuto calorico, con ingredienti sani e metodi di cottura leggeri come vapore, griglia o forno. I lettori possono trovare idee per colazioni, pranzi, cene e spuntini equilibrati, ideali per chi segue regimi alimentari specifici o semplicemente desidera mangiare in modo più sano. Le ricette leggere sono utili per imparare a bilanciare i nutrienti senza sacrificare il piacere della buona cucina.
C’è un momento, quando metti le melanzane in padella, in cui sembra tutto sotto controllo… e poi, in un attimo, l’olio sparisce. Le fette diventano spugne, pesanti e un po’ unte. Eppure il “trucco” per evitarlo esiste davvero, è semplice,…