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La tag ‘ricetta leggera’ raccoglie articoli e post dedicati a piatti sani, con pochi grassi e calorie, adatti a chi vuole seguire uno stile di vita equilibrato senza rinunciare al gusto. Qui puoi trovare idee per colazioni leggere, pranzi e cene equilibrate, nonché spuntini salutari. Le ricette proposte utilizzano ingredienti freschi e metodi di cottura che esaltano il sapore senza appesantire. Questo tag è ideale per chi cerca ispirazione per mangiare in modo sano, chi vuole perdere peso o semplicemente mantenersi in forma, imparando nuove tecniche e abbinamenti per portare in tavola piatti gustosi ma leggeri.
C’è un momento in cucina in cui ti accorgi che non serve “aggiungere di più”, basta aggiungere meglio. A me è successo con una crema semplice, quasi invisibile, che però trasforma una ciotola di verdure o un petto di pollo…