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Il tag ‘piatto unico’ raccoglie ricette e consigli dedicati a chi desidera un pasto completo, facile e veloce da preparare, senza rinunciare al gusto e all’equilibrio nutrizionale. Questa categoria esplora piatti che combinano più gruppi alimentari in un’unica portata, ideali per pranzi o cene pratiche, per la famiglia o da portare al lavoro. I lettori troveranno idee creative per soddisfare ogni esigenza, suggerimenti su come bilanciare proteine, carboidrati e verdure, oltre a ispirazioni per menù stagionali. Un tag utile per chi cerca soluzioni rapide e sane in cucina.
Ci sono sere in cui apri il frigo, vedi tre verdure “sopravvissute” e pensi, e adesso? Eppure proprio lì nasce uno dei piatti più furbi e consolanti che conosco: uno sformato di verdure al forno con parmigiano, cremoso dentro, con…