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La tag ‘condensa uova’ raccoglie articoli, guide e approfondimenti dedicati all’utilizzo e alla conservazione delle uova condensate, sia liquide che in polvere. In questa sezione troverai ricette creative, consigli su come sostituire le uova fresche in cucina, informazioni nutrizionali e suggerimenti utili per la pasticceria e la preparazione di dolci e dessert. I contenuti sono rivolti a chi desidera conoscere metodi alternativi per usare le uova in cucina e a chi cerca soluzioni pratiche per prolungarne la durata e ridurre gli sprechi alimentari.
Succede sempre così: al supermercato passi davanti alle confezioni di uova, tranquille sullo scaffale come fossero pasta e biscotti, poi torni a casa e la prima cosa che fai è metterle in frigo. A me questa “doppia regola” ha sempre…