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Il tag ‘cereali e pasta’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a due capisaldi dell’alimentazione italiana e mondiale. I contenuti spaziano dalla scelta dei cereali integrali a come selezionare la pasta migliore, includendo suggerimenti nutrizionali, modalità di cottura e idee creative per integrare questi alimenti nella dieta quotidiana. Sono spesso presentate ricette tradizionali e innovative, consigli su abbinamenti con altri ingredienti e approfondimenti sulla storia e la cultura legata a cereali e pasta. Ideale per chi desidera arricchire le proprie conoscenze e trovare nuove ispirazioni culinarie.
C’è un momento, con la friggitrice ad aria, in cui ti senti invincibile: “Se riesce a rendere croccanti le patatine senza olio, allora può fare tutto”. L’ho pensato anch’io. Poi arrivano le prime prove “creative” e capisci che non è…