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Il tag ‘ceci cotti’ raccoglie articoli e ricette dedicate all’uso dei ceci già pronti, ideali per chi cerca soluzioni rapide e salutari in cucina. Con i ceci cotti, è possibile preparare piatti gustosi come hummus, zuppe, insalate proteiche e burger vegetali, perfetti per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana. I post con questo tag offrono suggerimenti su come utilizzare i ceci cotti al meglio, conservarli, arricchirli di sapori e integrarli nelle proprie abitudini alimentari quotidiane, rendendo semplice e veloce l’assunzione di proteine vegetali.
Capita anche a te quella sera in cui apri il frigo, trovi “poco e niente”, eppure hai voglia di qualcosa di caldo, appagante e pronto in fretta? Ecco, in quei momenti io mi affido a una certezza cremosa: la vellutata…
C’è un momento, in cucina, in cui ti rendi conto che hai in mano una piccola magia: una ciotola di ceci cotti, qualche avanzo nel frigo e la voglia di trasformare tutto in qualcosa che “sembra” nuovo. È lì che…