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Il tag ‘cachi tradizionali’ raccoglie articoli dedicati a questa deliziosa frutta autunnale secondo le usanze e ricette della cucina italiana. Qui si possono scoprire metodi tradizionali di coltivazione, consigli per la raccolta e idee su come utilizzare i cachi in piatti classici, marmellate o dolci caserecci. Perfetto per chi desidera conoscere le origini, i valori nutrizionali e i trucchi per scegliere i migliori cachi dal sapore autentico. I contenuti di questa categoria sono utili sia agli amanti della tradizione culinaria sia a chi cerca nuovi spunti per utilizzare i cachi nei propri menù.
Ti è mai capitato di mordere un frutto aspettandoti una cosa e scoprire, al primo “crack”, che era tutt’altra storia? Con i cachi mela succede spesso così: li guardi e pensi al classico caco morbido e cremoso, poi lo assaggi…