Il famoso risotto alle 3 P: un primo piatto raffinato da preparare in meno di 30 minuti

C’è un momento, mentre mescoli il riso e senti il profumo del vino che sale dal tegame, in cui capisci che stai preparando qualcosa di più di un semplice primo. È quel tipo di ricetta che sembra “da ristorante”, ma…
